海捕龙利鱼并不是特别简单，全赖命运。据海鲜商户丁相伟介绍，海捕龙利鱼特别稀疏，平常吃到的龙利鱼，大都是饲养的，遇到海捕龙利鱼全赖命运。

　　龙利鱼在电商界也颇受欢迎。“在我的直播间，龙利鱼是宝宝鱼类排行榜榜首，很合适晚年人和孩子吃，营养价值特别高。”在码头，一位水产电商主播告知记者。

　　在曩昔，龙利鱼的捕捉全凭命运，渔民出海时不会特意捕捉，因而产值很少。可是近年来，龙利鱼的饲养有了打破，吃龙利鱼不再靠海捕了。

　　据龙利鱼饲养户付冠强介绍，2斤左右的龙利鱼需求饲养一年半到两年的时刻，饲养周期比其他鱼类时刻长。

　　龙利鱼的饲养难点在于防备疾病，一患病就很难医治，并且感染速度快，因而，日常办理变得特别的重要。渔业技能服务站的工作人员也会经常来饲养场辅导和检测。除了勤换水、选择优质苗种，饲养龙利鱼还得留意喂养的方法。

　　“半滑舌鳎是伏底式鱼，在苗种投喂过程中，依据半滑舌鳎散布，涣散式投喂，每天投喂量不能超过鱼体重3%，一天只能投进2至3回。半滑舌鳎鱼肉质新鲜，口感顺滑，富含优质蛋白，遭到顾客喜欢。”山东省日照市东港区渔业技能推广站工程师王子源说。

　　东港区涛雒镇是传统渔业重镇，2007年引入龙利鱼鱼苗开端饲养，现在该镇的龙利鱼存养量170万尾左右。

　　商户王云凤介绍，一条二斤左右的海捕龙利鱼，现在每斤75元左右，饲养的龙利鱼每斤40元左右。

　　海捕龙利鱼背部更薄，色彩更浅，鱼翅稍大，尾巴略尖。反之，则是饲养龙利鱼。

　　在选择龙利鱼的时分，首先看色彩，色彩越艳丽约好；其次看鱼翅，鱼翅越大越好；第三看尾巴，尾巴越尖越好；第四看反面的眼睛完好度。最终，还有粗鳞和细鳞的区别，相比较而言，粗鳞的肉略微紧实一点，细鳞的肉绵一些。